Magimix^® viennoiserie

Magimix^® Viennoiserie

Des ingrédients de qualité pour un résultat qui dépasse les attentes

Magimix^® viennoiserie est un améliorant de panification spécialement développé et adapté pour l’élaboration des viennoiseries algériennes.

Notre promesse :

Meilleurs volume et tolérance
Feuilletage optimal
Meilleure régularité

MODE D'EMPLOI

Incorporer directement Magimix^® Viennoiserie au pétrin avec la farine puis mélanger.
Dosage : 1% (500g pour 50kg de farine)

CONDITIONNEMENT

Seau de 1,1 kg

DURÉE DE VIE

12 mois