04 مارس تكوين وورش عمل لصالح الخطوط الجوية الجزائرية للتموين
على الرغم من سنة 2020 خاصة للغاية، مليئة بالأحداث بما في ذلك توقف العديد من الأنشطة، إلا أن لوسافر الجزائر بفضل فريقها التقني لمركز الخبازة واصلت دعمها لزبائنها من بينهم الخطوط الجوية الجزائرية للتموين و ذلك بمنحها القدرة على تحسين منتوجاتها من الخبز والمعجنات المقدمة على متن رحلاتها
تواجد الفريق التقني لمركز الخبازة خلال الأسبوعين الأخيرين من شهر أكتوبر على مستوى مقر الخطوط الجوية الجزائرية للتموين، وذلك لتكوين فرق الخبازين والبريوشارد على وصفات جديدة وتخصصات جديدة، تمكنهم من تقديم منتوجات جديدة وحصرية فور استئناف الأنشطة الجوية.
نتج عن هذا اللقاء تحضير عدة أشكال وتخصصات للخبز، تتراوح من خبز الجاودار وخبز الشعير وخبز الساندويتش و كذا المعجنات اللذيذة والبريوش.
هذه المبادرة هي جزء من النهج الذي وضعته لوسافر الجزائر من خلال مركز الخبازة التابع لها في دعم تكوين و تطوير مهارات زبائنها و شركائها في الجزائر
بمراعاة جميع الإجراءات الصحية للوقاية ومكافحة انتشار فيروس كورونا تم تنظيم هذا اللقاء*