Lesaffre en Algérie

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Toujours plus proche de nos clients

Implantée dans la zone industrielle de Hai Ben Amar, à Hammadi, Lesaffre en Algérie produit des améliorants de panification pour les boulangeries artisanales et industrielles depuis 2006. La filiale distribue ses produits sur tout le territoire algérien, en mettant à profit des technologies de production de dernière génération et au moyen d’un suivi optimisé de la chaine logistique.

 

Présent sur tout le territoire algérien, le service de distribution peut compter sur un réseau étendu et très réactif pour satisfaire toutes les demandes de ses clients avec un circuit direct et indirect. Les boulangers peuvent faire le choix de se fournir directement auprès de trois plateformes de distribution ou de passer par un grossiste.

 

Autre incontournable de notre service distribution ? Une équipe de trois techniciens disponibles sur place pour répondre aux questions des boulangers et se déplacer en cas de besoin pour un accompagnement dans la bonne utilisation de nos produits.

Baking Center™

En complément de son usine de production, Lesaffre en Algérie dispose également d’un Baking Center™ dédié au développement, à la formation, à l’assistance technique ainsi qu’aux présentations des nouveaux produits. Par exemple, dans le cadre d’un lancement de produit, nos experts en panification assistent les boulangers en aidant à choisir les bons matériels et à ajuster les paramètres de fabrication. Autre cas de figure : un boulanger rencontre un problème ponctuel. Nos techniciens se rendent dans les ateliers ou sur les sites de production pour apporter toute leur expertise et trouver une solution optimale.

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Une application mobile pour les boulangers algériens

Des idées de recettes, des conseils en panification, des cadeaux en ligne…nous vous proposons une application mobile développée spécialement pour les professionnels de la boulangerie algérienne !

Pour découvrir l’application dédiée aux boulangers algériens :

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Recrutement

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie. Groupe familial, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète. Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie plus de 10.000 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales et 50 pays.

Lesaffre en Afrique

Lesaffre évolue avec succès sur les marchés africains depuis de nombreuses années. Aujourd’hui, les collaborateurs de Lesaffre en Afrique sont plus de 500, dont 1 atelier d’ingrédients en Algérie et 3 usines de production de levure.

 

Nos métiers :

  • La boulangerie : au sein de Lesaffre en Algérie, le boulanger est polyvalent ! Il bénéficie d’un vaste champ d’applications pour exprimer son savoir-faire. Il peut exercer ses compétences dans divers métiers tels que formateur au Baking Center™, boulanger en recherche et développement, consultant en boulangerie, mais aussi conseiller technique en optimisation de process auprès de nos clients boulangers traditionnels…

 

  • Commercial : interlocuteurs privilégiés de nos clients intermédiaires ou finaux, les commerciaux mettent leur expertise au service de toutes les activités de Lesaffre. Intimement lié aux spécificités des marchés et territoires, leur champ de missions est très étendu : pilotage des meilleurs canaux de distribution, élaboration des supports techniques et commerciaux à destination des distributeurs et forces de vente, gestion des portefeuilles clients, des comptes clés…

Paroles d’experts

BOUCHERIT HAKIM

BOUCHERIT HAKIM,
Business Developer Algérie Centre-Est

Titulaire d’un diplôme de Technicien Supérieur en Commerce International, j’ai effectué ma première expérience dans les assurances en tant que souscripteur puis dans une agence immobilière en tant que commercial. J’ai connu Lesaffre lors d’un salon Djazagro. J’ai été recruté en avril 2006 en tant que délégué commercial.

 

Actuellement, j’ai la responsabilité du Business Developpement pour la région Centre-Est de l’Algérie. Je travaille en collaboration avec nos importateurs.

 

J’ai pour mission de prospecter de nouveaux clients (Boulangers, Grossistes, Distributeurs), de décliner la stratégie commerciale et marketing en ciblant les besoins des futurs clients et de promouvoir nos nouveaux produits.

 

J’assure également une veille concurrentielle. J’ai choisi d’intégrer  LESAFFRE car c’est une entreprise référente dans le domaine de la boulangerie en Algérie et une société innovante et créative. Exercer le métier de commercial implique d’être à l’écoute des demandes et questions des clients et d’avoir le sens de la négociation.

 

J’aime le challenge que cela implique au quotidien et l’esprit d’équipe nécessaire pour atteindre les objectifs.quote

hamidi

HAMIDI OUALID,
Team Leader de l’atelier d’ingrédients

J’ai été recruté au sein de Saf-Djazair en 2010 en tant qu’ouvrier de production. J’ai pu évoluer progressivement et je suis maintenant chef d’équipe, atelier d’ingrédients.

 

À ce poste, j’ai pour mission la préparation de la formule et du mélange, la réception des matières premières ainsi que du chargement des commandes.

 

Je pilote l’équipe de production de l’atelier. Pour exercer ces fonctions, il faut avoir le sens du service et savoir gérer le stock par rapport aux demandes du marché.

 

Je suis fier d’être reconnu comme une personne de confiance au sein de l’entreprise et d’avoir su montrer mon sens des responsabilités.quote