Découvrez notre Nouvelle Fonctionnalité de Parrainage !
Avec l'application "Lesaffre & moi", invitez un collègue boulanger à nous rejoindre et bénéficiez tous les deux de 200 points. Comment ça marche ?...
18 octobre, 2023Vous accompagne dans vos développements.
Spécialiste de la fermentation et leader sur le marché algérien de la boulangerie. Une équipe technico commerciale vous apporte un accompagnement et un suivi de vos projets. Des boulangers sont à votre écoute pour vous apporter toutes solutions techniques. Notre Baking Center™ vous accueille pour échanger et mutualiser nos expertises, de boulanger à boulanger.
Analyse sensorielle
Le réseau Baking Center™ vous propose une méthode scientifique en analyse sensorielle pour adapter vos produits aux goûts de vos consommateurs.
Assistance technique
Ajustement des paramètres de fabrication, choix de matériels, résolution de difficultés ponctuelles…faites appel aux techniciens du réseau Baking Center™
Formation
Le réseau Baking Center™ vous propose différentes formations adaptées à vos besoins, ciblées aussi bien sur les process, les ingrédients que les produits.
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18 octobre, 2023Dans un concours qui a rassemblé des talents de la boulangerie du monde entier, le boulanger algérien Arezki Said a brillé en décrochant la deuxième p...
06 octobre, 2023Le Birthday Bread Challenge dédié aux boulangers professionnels a été organisé cette année pour célébrer les 50 ans de Saf-instant. Voici les 50 photo...
02 août, 2023