Vous accompagne dans vos développements.
Spécialiste de la fermentation et leader sur le marché algérien de la boulangerie. Une équipe technico commerciale vous apporte un accompagnement et un suivi de vos projets. Des boulangers sont à votre écoute pour vous apporter toutes solutions techniques. Notre Baking Center™ vous accueille pour échanger et mutualiser nos expertises, de boulanger à boulanger.
Analyse sensorielle
Le réseau Baking Center™ vous propose une méthode scientifique en analyse sensorielle pour adapter vos produits aux goûts de vos consommateurs.
Assistance technique
Ajustement des paramètres de fabrication, choix de matériels, résolution de difficultés ponctuelles…faites appel aux techniciens du réseau Baking Center™
Formation
Le réseau Baking Center™ vous propose différentes formations adaptées à vos besoins, ciblées aussi bien sur les process, les ingrédients que les produits.
Le mois sacré de Ramadan touche à sa fin, mais il est encore temps de récompenser votre fidélité aux produits Lesaffre ! Pour vous remercier, nous avo...
22 mars, 2025
Nous avons récemment actualisé nos étiquettes avec un nouveau design de QR Code. En scannant ces codes via l’application Lesaffre & Moi, vous pouvez a...
25 septembre, 2024
Pour avoir une alimentation saine, nous savons qu’il faut varier et équilibrer les aliments que nous consommons au quotidien, mais il nous vient rarem...
01 août, 2024
