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Inventis Prémix Pizza 2%
Inventis® Premix Pizza 2%
Élaborez facilement des recettes de pizzas savoureuses et croustillantes
Inventis® Prémix Pizza 2% est une recette développée pour faciliter le travail du boulanger et du pizzaïolo, et les aider à élargir et à améliorer leurs gammes de produits.
Notre promesse :
- Facilité d’utilisation
- Bonne extensibilité de la pâte
- Des pâtes fines et des pâtes épaisses
MODE D'EMPLOI
- Ajouter Inventis Prémix Pizza directement à la farine et mélanger (tout en respectant le dosage de 2% du poids de la farine).
CONDITIONNEMENT
- Sac de 10 kg
DURÉE DE VIE
- 24 mois après la date de production