Artisan boulanger

Votre succès, notre réussite depuis 40 ans.

Lesaffre en Algérie accompagne les artisans boulangers avec des ingrédients de panification remarquables par leur performance, pureté, stabilité et qualité.

Les levures et améliorants Lesaffre permettent aux artisans boulangers de produire mieux, plus facilement et surtout, de remplir une mission première : offrir aux consommateurs plus de saveur, de plaisir et de santé ainsi qu’un produit conforme à leurs attentes.

Levures

Au travers des levures, Lesaffre vous propose des solutions de panification adaptées et prêtes à l’emploi :

Levure sèche

résistante robuste, simple et 100% efficace dans toutes les conditions d’utilisation.

Améliorants de panification

Lesaffre en Algérie met au service de ses clients une large gamme d’ingrédients qui prend en compte les spécificités de la panification algérienne pour :

Faciliter le travail des artisans boulangers en influençant significativement le comportement des pâtes lors des étapes de panification.

Obtenir un résultat souhaité par les boulangers et les consommateurs.

De Boulanger à Boulanger

Nous vous proposons un accompagnement quotidien avec une formation technique personnalisée et sur-mesure dans notre Baking Center™ situé à Alger.

Contact

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