أخبار - Lesaffre في الجزائر

أخبار

ترتيب دمج المكونات وتحديد السرعة والوقت: اكتشف في الفيديو الخاص بنا نصائحنا لعجن ناجح!...

لطالما كان التوحيد حول شغف الخبازة إحدى مهام علامة صاف أنستانت التجارية لأكثر من 40 عامًا في الجزائر. هذه المرة جاء دور شغف آخر حيث جمعت العلامة التجارية زبائنها من خبازين وتجار الجملة و موزعين و مستوردين...

Être leader c’est aussi savoir transmettre les compétences et les expertises, pour cela Lesaffre Algérie à travers son Baking Center d’Alger s’ouvre...

En utilisant le froid pour bloquer ou suspendre la pousse de vos pains et viennoiseries, vous donnez un joli coup de pouce à votre activité....

النجاح في صنع الخبز هو الشغل الشاغل لأي خباز، وغالبًا ما يكون هذا السؤال هو الأكثر ترددا لدى الخبازين الذين يخضعون للتكوين في مركز الخبازة. يجيب محند كالمعتاد على هذا السؤال بالفيديو، ويلخص النصائح التي ستساعدكم في الحصول على خبز باغيت جيد....

إذا كنت صاحب مخبز. سيظل الخبز هو العنصر الأساسي لنشاطك. لكن مطاعم الوجبات السريعة والمتنقلة - مطاعم الوجبات الخفيفة - تشهد إحراز تقدم مطرد على المستوى العالمي. كيف يمكنك اغتنام هذه الفرصة؟ إليك بعض النصائح سهلة التطبيق؟...