Baking Center • Lesaffre Algérie

08 Jan Diversifiez votre offre grâce au Baking Center™ de Lesaffre en Algérie

Mise en ligne à 14:46h dans Actualités par olivier@ovm-communication.fr

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Bénéficiez d’une assistance technique et apprenez de vos pairs !

Leader mondial dans la production de levures, Lesaffre propose dans tous les marchés où il est implanté des Baking Center™. Ces pôles d’expertise ont vocation, d’une part, à rassembler les clients pour favoriser la transmission et le partage des savoirs, et, d’autre part, de mettre à leur disposition des équipes techniques dans une logique de perfectionnement et d’innovation. Zoom sur le Baking Center™ de Lesaffre en Algérie…

Qu’est-ce qu’un Baking Center™ ?

baking center lesaffre C’est en 1974 que naît le premier Baking Center™. À l’époque, l’objectif est de fédérer les boulangers autour d’un interlocuteur unique (Lesaffre) qui souhaite mieux comprendre les attentes de ses clients mais aussi mieux les servir. Comment ? En créant du partage d’informations et de savoir-faire. Progressivement, l’offre des Baking Center™ s’étoffe à travers la mise en place d’équipes techniques chargées de comprendre les marchés locaux et de délivrer aux clients des informations stratégiques. À l’heure actuelle, le réseau compte 38 Baking Center™.

Découvrez le Baking Center™ de Lesaffre en Algérie

baking center lesaffre Vous avez besoin de conseils voire d’un accompagnement. En sollicitant votre Baking Center™, vous pouvez bénéficier d’une formation qui vous permettra de concrétiser vos projets de développement ou de consolider/développer vos compétences. Par exemple, dans le cadre d’un lancement de produit, vous recevez l’assistance de nos boulangers qui vous aident à choisir les bons matériels et à ajuster les paramètres de fabrication. Grâce à cette intervention, vous mettez toutes les chances de votre côté pour réussir le passage du pilote à la production ! Autre cas de figure : vous rencontrez un problème ponctuel. Nos techniciens se rendent dans vos ateliers ou sur vos sites de production pour vous apporter toute leur expertise et relancer au plus vite l’activité.

Bénéficiez de la force d’un réseau mondial

Les Baking Center™ sont au cœur d’un réseau d’une incroyable richesse et diversité. Chaque pôle d’expertise apprend des autres. En effet, nos équipes se réunissent régulièrement pour partager leurs expériences locales, ce qui permet de capter les tendances émergentes dans l’univers de la boulangerie. En bonne intelligence avec les services études et marketing du Groupe, Lesaffre effectue ainsi une veille stratégique sur l’évolution des goûts, des marchés, des produits, des techniques et des process à travers le monde.