Le Birthday Bread Challenge dédié aux boulangers professionnels a été organisé cette année pour célébrer les 50 ans de Saf-instant. Voici les 50 photos des finalistes sélectionnés, félicitations aux finalistes !...
Djazagro 2023, un salon d'une grande envergure qui s'est tenu du 5 au 8 Juin dernier à la SAFEX pins maritimes, et auquel notre groupe Lesaffre a participé pour accueillir ses clients et ses partenaires afin de présenter les dernières nouveautés en matière de produits...
A l'occasion du 50e anniversaire de la marque Saf-instant, un concours de boulangerie en ligne a été lancé par Lesaffre le 30 Mai pour une durée d’un mois seulement. Ce concours est une occasion unique de mettre en valeur votre talent de boulanger, en créant...
Lesaffre, leader mondial des levures et ingrédients de panification, est ravi d'annoncer sa participation au salon Djazagro, qui se tiendra du 5 au 8 Juin prochain à la Safex d'Alger....
Pour célébrer l’occasion spéciale de l’Aid El Fitr, Lesaffre et moi, l'application de fidélité pour les boulangers, lance une offre exclusive aux boulangers algériens. Pendant tout le mois de Mai, les boulangers peuvent tripler leurs points fidélité en utilisant l'application Lesaffre et moi....
Dans cette quatrième et dernière capsule, Mohand nous revient avec des conseils supplémentaires sur la diversification de la production de pains et de viennoiseries durant Ramadan...
Dans cette troisième capsule, Ahcen KACI l’un de nos techniciens au Baking Center™ s’adresse aux gérants de boulangeries et aux pétrisseurs qui sont souvent soucieux de la santé de leurs clients mais aussi de leurs satisfactions, l’objectif de cette capsule est de leur rappeler de...
Le mois sacré de Ramadan est à nos portes et comme chaque année l’équipe technique du Baking Center™ d’Alger se mobilise pour répondre au mieux à vos attentes. Dans cette série de vidéos nous apportons notre aide en conseils aux boulangers pour mieux recevoir le...
Le mois sacré de Ramadan est à nos portes et comme chaque année l’équipe technique du Baking Center™ d’Alger se mobilise pour répondre au mieux à vos attentes. ...