La pizza, cette délicieuse tarte salée ou sucrée d’origine italienne, est très prisée en Algérie....
Dans le cadre du programme ECHO, Lesaffre et l’association Terakaft ont uni leurs forces avant le mois de Ramadan...
« Mon rêve est de faire une extension dans ma boulangerie afin d’offrir à mes clients un espace de consommation...
A l’approche du mois de Ramadan l’équipe technique du Baking Center™ se mobilise...
Considérée comme l’allié des artisans boulangers Algériens et synonyme de leur sérénité, la levure sèche Nevada revient sur le marché Algérien...
Chaque année, le mois de Ramadan représente une belle opportunité pour votre commerce. Mais c’est aussi une source de stress à cause...
Quelles que soient les caractéristiques de votre four, prenez de bonnes habitudes en ce qui concerne l’entretien mais aussi la maintenance. Voici quelques bonnes pratiques à appliquer au quotidien !...
Vous êtes sur le point d’ouvrir votre boulangerie et vous commencez à songer à vos équipements ? Nous vous conseillons de commencer...
Grâce à son équipe technique du Baking center, Lesaffre Algérie a accompagné son partenaire Air Algérie Catering dans sa quête d’amélioration de ses services...